Toast à l’avocat

INGRÉDIENTS
1 avocat mûr
1 cuillère à café de jus de citron
Une pincée de sel
Une pincée de poudre de cumin
4 tranches de pain de blé entier

Faites griller le pain. Pendant que vous attendez, écrasez l’avocat avec une fourchette et ajoutez le reste des ingrédients. Retirez le pain du grille-pain et étalez l’avocat. Garnissez de tomates tranchées, de pousses de fenugrec et de quelques graines. Dégustez. Vous pouvez garnir votre pain grillé avec seulement la purée d’avocat ou le garnir de n’importe quel autre légume ou fruit de votre choix.

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Dorcas Luboya

Alimentation végétalienne

Bonjour, je suis Dorcas Luboya, je suis une éducatrice en santé qualifiée.

Et merci d’être passé. Vous trouverez ici une collection de recettes végétales saines et délicieuses.

Pour moi, la cuisine est un ministère en soi. Servir les gens n’est pas seulement prêcher, je sers les gens à travers un travail de cuisine saine.

Dorcas Luboya

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